•   Mensen, mensen, wat een week, wat een week! Denk je eventjes een relaxweekje te hebben na alle hectiek van de week ervoor, maar dat je dan op maandag een sollicitatie hebt en op donderdag al staat te werken. Yupp guys, jullie lezen het goed: IK HEB EEN NIEUWE BAAN!ย 

  • Je weet dat het herfst is in Nederland als je vaststaat op een station in Lutjebroek omdat de treinen van de NS niet meer kunnen rijden vanwege gladde sporen door afgevallen blaadjes. Je weet ook dat het herfst is als de chocolade pepernoten weer in de schappen liggen en

  • Het is zaterdag rond de klok van half zeven. Je hebt net een snelle wrap naar binnen geschoven en besluit nog even achter de laptop te kruipen om een blog te tikken over afgelopen week. Eigenlijk staat er nog een mindfulness-update voor jullie klaar als je ineens echt een topidee hebt

  • Echt genieten zijn deze friszoete lemon pie bars! Zonder toevoegingen en met minder suiker dan de energierepen uit de winkel die vaak ook nog eens ontzettend duur zijn. Daarnaast zijn deze reepjes zo gemaakt en kun je een week lang genieten van een gezond snackje tussendoor op je werk

  • Enkele weken geleden, maar om precies te zijn op 27 juli 2017, was het dan zover. Ik had een dagje Amsterdam gepland met een mede pancakelover in crime en we gingen dan ein-de-lijk naar dat ene plekje in Amsterdam (wat ik overigens liever niet bij naam noem, maar dat begint met een M

  • Amandelpasta, eigenlijk nog lekkerder dan pindakaas en goed voor op een rijstwafel, door je havermout of bij hartige gerechten. Zo nu en dan een lepeltje zo uit de pot snoepen is trouwens ook niet verkeerd. Het is zo gemaakt al vereist het wel wat geduld en een goede keukenmachine.

© 2017 HealthyJuf