REVIEW MYMUESLI

Al een paar keer was ik langs de winkel van Mymuesli gelopen die zich sinds eind vorig jaar in de binnenstad van Utrecht heeft gevestigd. Toch kwam het er steeds niet van om er binnen te stappen en zo het uitgebreide assortiment te checken waar ik al veel over had gehoord en gelezen. het concept [...]

SNELLE POMPOENSOEP

Soep is de ideale manier om snel groente binnen te krijgen en ook nog eens veelzijdig. Zo kun je soep heerlijk eten bij de lunch of als diner. Deze soep is supersnel klaar door de stukjes pompoen uit de diepvries, gezond en mager. Lekker en verantwoord dus! Het recept is voor 4 personen.   ingrediënten [...]

BADHU

Net even buiten het centrum van Utrecht vind je Badhu. Een voormalig badhuis gebouwd in de stijl van Amsterdamse School. Een gouden combinatie van vintage en oosters met een rauw randje. Een terras van banken tegen de muur van het prachtige gebouw om zo vol in de zon te kunnen zitten. Bij binnenkomst een grote [...]

DE VRIENDEN VAN HEALTHYJUF: EMILY

Het vriendenboekje, wie kent hem niet van school? Twee pagina's vol vragen over wat je lievelingskleur is, je favoriete t.v.-programma en wat je later wilt worden. Stiekem erg leuk om in te vullen en jaren later niet minder leuk om terug te lezen. HealthyJuf heeft ook veel vrienden, heel veel vrienden zelfs! Sommige met een [...]

KOKEN ZONDER PAKJES EN ZAKJES

Er was nogal wat te doen rondom de "koken-zonder-pakjes-en-zakjes-challenge", want wanneer kook je nu eigenlijk zonder pakje of zakje? Mag je dan geen rijstwafel meer eten en hoe zit het met kruiden uit potjes? Om de challenge wat meer richtlijn te geven bedacht ik de volgende regels: Geen eten uit pakjes en zakjes, zoals de [...]

DE VRIENDEN VAN HEALTHYJUF: TAMARA

Het vriendenboekje, wie kent hem niet van school? Twee pagina's vol vragen over wat je lievelingskleur is, je favoriete t.v.-programma en wat je later wilt worden. Stiekem erg leuk om in te vullen en jaren later niet minder leuk om terug te lezen. HealthyJuf heeft ook veel vrienden, heel veel vrienden zelfs! Sommige met een [...]

PROTEIN BAR

Protein bars, oftwel eiwitrepen zijn repen waar extra veel eiwitten in zitten. Een soort healthy versie van de bounty zeg maar. Mensen die veel sporten eten ze voornamelijk, omdat juist die mensen veel eiwitten binnen willen krijgen voor de opbouw en herstel van hun spieren. Het aanbod aan eiwitrepen is enorm en ik moet eerlijk [...]

CHIA HAVERMOUT

Naast Roel, koester ik een enorme liefde voor havermout. Dat ouderwetse spul waar je oma vroeger met wat melk, suiker en zout een papje van maakte en je dan met lange tanden zat weg te eten. Althans ik. Ik hield niet zo van papjes met warme melk en suiker en zelfs als ik op deze [...]