KLEINE ONTBIJTTAARTJES

Wil je eens wat anders maken in het weekend dan wafels, pannenkoeken of croissantjes? iets dat er feestelijk uitziet, maar ook nog gezond is en gemakkelijk te maken? Dan zit je met deze kleine ontbijttaartjes goed! Het feest is helemaal compleet als ieder in huis zijn eigen taartje mag versieren en doet het daarmee ook [...]

REVIEW MYMUESLI

Al een paar keer was ik langs de winkel van Mymuesli gelopen die zich sinds eind vorig jaar in de binnenstad van Utrecht heeft gevestigd. Toch kwam het er steeds niet van om er binnen te stappen en zo het uitgebreide assortiment te checken waar ik al veel over had gehoord en gelezen. het concept [...]

WOLKENBROODJES

Cloud Bread, wie heeft er inmiddels nog niet van gehoord? Broodjes die caloriearm zijn, laag in koolhydraten, maar bomvol eiwitten en glutenvrij. Helemaal verantwoord vandaag de dag. Ik had ook al maanden over deze broodjes gehoord, maar omdat ik niet altijd zin heb om in al die hysterie mee te gaan had ik ze nog [...]

AARDBEI-KOKOSMAKRONEN

Achterop de fiets met mijn benen aan de linkerkant bungelend kwamen we langs de markt in Delft. Net op dat moment schreeuwde de groenteboer met rasechte marktstem: "Twee doosjes aardbei voor twee euro vijftig!" Zonder een moment te aarzelen sprong ik van de bagagedrager af om precies voor de beste man met zijn aardbeitjes te [...]