AMANDELPASTA

Amandelpasta, eigenlijk nog lekkerder dan pindakaas en goed voor op een rijstwafel, door je havermout of bij hartige gerechten. Zo nu en dan een lepeltje zo uit de pot snoepen is trouwens ook niet verkeerd. Het is zo gemaakt al vereist het wel wat geduld en een goede keukenmachine. Amandelpasta zit trouwens vol vitamine E [...]

CHEWY BANAANKOEKJES

Koekjes die in no time zijn gemaakt en boordevol heerlijke en gezonde ingrediënten zitten. Met banaan en havermout als basis en verder kun je eraan toevoegen wat jij lekker vindt.  In tegenstelling tot gewone koekjes blijven deze zacht en chewy. Heerlijk als snel ontbijt, tussendoortje of 's avonds bij een kopje thee. Ze doen het [...]

SNELLE CHOCOLADEMOUSSE

Een gezonde en snelle chocolademousse die zuivel-, gluten-, en geraffineerde suikers vrij is? Ja, die bestaat! De hoofdbestanddelen zijn avocado en banaan. Beiden romig en zacht van smaak. Ik kan je beloven, dit is echt heel erg lekker! Voor het basisrecept heb je vrij weinig ingrediënten nodig die je meestal ook al in huis hebt. [...]

HAVERMOUT-NOTENKOEKJES

Bestaan er koekjes die je met een gerust hart bij de thee kunt nemen en zelfs als ontbijt? Jazeker, met deze havermout-notenkoekjes kan dat gewoon. Voor het gemak heb ik bij dit recept de voedingswaarden erbij gezet, zodat je ook echt zonder schuldgevoel kunt snoepen! Ingrediënten voor ongeveer 12 koekjes: 2 rijpe bananen 35 gram [...]