Tag: paleo

  • Citroen en kokos in één cake is like heaven on earth. Al sinds ik kind ben is citroen in eten favoriet. Citroenijs, citroenlimonade, bitter lemon, lov it. Deze cake is lekker fris en heeft een goed zuurtje. Er gaat dan ook best wat citroensap doorheen. Vind jij dat iets teveel van het

  • Een goede stamppot gaat er bij mij altijd in en hoewel ik geen fan ben van de Hollandsche keuken maak ik graag een uitzondering van een lekker potje stamp. Met worst, maar het liefst ook een vegetarische die het van voor- tot najaar goed doet en ook nog eens heel erg gezond is.

  • Eimuffins zijn echt de ideale snack, lunch of lunch als je gezond en voedzaam wil eten en je kunt er eindeloos mee variëren. Ook koud zijn ze heerlijk. Ik zette 3 varianten voor je op een rij, maar voel je vrij zelf te variëren met groentes en kruiden. Paleo eimuffin (6 stuks)

  • Al een paar keer was ik langs de winkel van Mymuesli gelopen die zich sinds eind vorig jaar in de binnenstad van Utrecht heeft gevestigd. Toch kwam het er steeds niet van om er binnen te stappen en zo het uitgebreide assortiment te checken waar ik al veel over had gehoord en gelezen.

  • Achterop de fiets met mijn benen aan de linkerkant bungelend kwamen we langs de markt in Delft. Net op dat moment schreeuwde de groenteboer met rasechte marktstem: “Twee doosjes aardbei voor twee euro vijftig!” Zonder een moment te aarzelen sprong ik van de bagagedrager af

  • Altijd leuk als er een sportieve vriendin komt eten, maar je weet dan ook dat je niet kunt aankomen met een vette pizza. Daarom bedacht ik om lekkere gehaktballetjes te draaien met  gegrilde groentjes. Voor de zekerheid appte ik mijn vriendin nog even om te vragen of ze alles

© 2017 HealthyJuf